thanks giving

チョイ早いけど。

昨日ホールフーズにターキー頼んで、スーパーにフレッシュなクランベリーがあったので(ドライは一袋8ドル近く（？？？？？？！！！！）した）　、購入。母が滞在する週の真ん中だから、出来るだけ事前に作っておきたい。
そう思ってフレッシュなのを冷凍庫に入れたけど、待てよ、ソースは作って冷凍しておこう。といきなり夜にクランベリーソースのレシピを検索して適当に作る。幸いオレンジの変わりにオレンジジュースがあったので、代用。ノンカーボダイエットをしているジムはお砂糖なしにしてと言ってたので、OJだけで甘み・・・・と思ったけど無理だよ！
仕方なしにオーガニック砂糖をいれる。

煮詰めて煮詰めて半分くらいの量になって（board walk empireみながら）終了。今朝さめたものを冷凍庫に入れました。
後はマッシュドポテトだな。あれは来週でいいかな。あ、グレービー作っとかなきゃ。
あれはスープストック＋小麦粉でいいらしい。・・・・くず粉ではどうだろうか。(グルテン無いのがいいらしいから）　

献立は(予定)
ターキー
クランベリーソース
グレービー
マッシュポテト
カスタード／パンプキンパイ
グリーンソテー
キヌア
チックピー

こんなもん。
結構な量だよなあ。
キヌア／チックピーにしてもいいかな。
チックピーカレーを昨日作ったんだが、ヘマのお母さんのレシピで。でも、うますぎて食べきってしまった。鍋に半分つくったのに。

おかげで今朝はおなかが重いので、バナナシェイクと紅茶のみで。

しかしこのパソコン使用も肩首が悪いのに、続けるのはよくないなあ。

さて。